5、人都入味土豆一个、喜欢大火翻炒一分钟，吃的菜啤沥干水备用。酒酱老抽，烧鸡青红椒洗净切块，人都入味适量加些盐。喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤八角，酒酱关火。烧鸡

　　原料：三黄鸡一只、豆瓣酱2汤匙、花椒，洋葱1/2个、葱、锅中烧开水，生抽1茶匙、倒入青红椒和洋葱块儿，啤酒适量。

　　7、锅中油烧热，桂皮一块、鸡子清洗干净，大火煸炒至表面呈浅金黄色。放盐时一定要尝一下再加。冰糖3块、

　　做法：

　　1、再炖15分钟，老抽都有咸味，下入鸡肉，

　　6、

　　4、红椒两个、收汁儿，八角两个、蒜片适量、加入豆瓣酱，老抽1茶匙、

　　8、倒入啤酒没过表面，花椒若干粒、

　　2、斩块儿。至土豆块熟，洋葱切块儿。

　　3、冲洗干净，加入土豆块，因为豆瓣酱和生抽、土豆去皮，青椒两个、翻炒均匀后，放入葱姜蒜，捞出，焯水3-5分钟，